lako 16 osoba
40 min
3256
Torta sa sirom i malinama

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g margarina/maslaca
  • 100 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 450 g ella sira (sa 0%mm)
  • 150 g šećera

I još:

  • 300 g malina
  • 350 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike gustina

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26 cm). Torta sa sirom i malinama
  2. U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom. Te dve mase izmešati. Staviti preko kore. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Torta sa sirom i malinama
  3. Rasporediti maline preko fila. U šerpicu sipati sok koji su maline pustile pri odmrzavanju i vodom dopuniti do 350 ml. Dodati šećer i zagrejati. Gustin razmutiti sa malo vode i usuti u šerpicu i zakuvati. Prohladiti i sipati preko malina. Ohladiti, iseći i poslužiti. Uživajte u ukusu! Torta sa sirom i malinama
Savet

Umesto kristal šećera u fil može da se stavi i šećer u prahu...i možda 200 g ko voli slađe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari