Bosanski jastuk
Sastojci
Kora:
- 6 jaja
- 6 šolja od kafe šećera
- 6 šolja ulja
- 2 šolje vode
- 6 šolja brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- Fil:
- 4 kesice pudinga od vaniline
- 1,5 l mleka
- 2 bela šlaga
- 1 čaša mleka za slag
- 250 g margarina
- 100 g crne čokolade
- 100 g bele čokolade
Priprema
-
Jaja ubutati zatim dodati šećer i to mikserom dobro umutiti dodati ulje, vodu i to ubutati dodati bršno i prašak za pecivo i umutiti i podijeliti na 3 jednaka dijela i peći jednu po jednu koru u okrugloj tepsiji i tako svaku u istu tepsiju peći oko 15 minuta. Fil: u šerpu staviti mlijeko kada provri dodati šećer i staviti da se šećer otopi staviti puding i skuhati. Ostaviti da se ohladi, Margarin posebno umutiti i dodati ohlađenom pudingu. Puding podijeliti na dva dijela, staviti jednu koru pa fil pa drugu koru pa fil i trecu koru. Mleko staviti u vangli i šlag i mutiti dok se ne stegne. Premazati tortu. Čokolade izrendati sitnije i prvo čackalicom išarati srca, pa onda čokoladom kao na slici.
Savet
Prijatno :)
Komentari