Autor: Erika Špirić
25178
Čiz kejk
Čiz kejk
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevene plazme
- 250 g margarina za mazanje (dobro jutro)
- 1 kisela pavlaka
- 250 g ala kajmak (mlekara Šabac) ili neki drugi krem sir
- 0,5 l slatke pavlake
- 1 pakovanje smrznutog voća (maline, kupine, šumsko voće)
- šećer
- želatin
Priprema
-
Plazma keks izraditi, sa Dobro jutro margarinom i rastanjiti u kalupu za tortu. Izlupati slatku pavlaku, dodati ala kajmak i kiselu pavlaku i sve izmešati.
-
Staviti na kalup "prsten" od kalupa i premazati pavlaku preko plazme. Staviti voće da se kuva sa šećerom (po ukusu) jedno 5 minuta.
-
Skinuti sa vatre i umešati želatim, predhodno pomešan sa vodom (po uputstvu).
-
Ostaviti voće da se prohladi i sipati preko pavlake. (To je dosta tečno, ali će se u frižideru potpuno stvrdnuti). Ostaviti u frižider da se stegne. Fantastičan ukus i izgled. Prijatno!
Komentari