Vanil jafa torta

AUTOR: srednje 20 osoba 50 min
Vanil jafa torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 500 g mlevene plazme
  • 500 g mlevenog keksa sa maslacem
  • 125 g otopljenog margarina
  • 1 čaša šećera
  • oko 500 ml gaziranih soka od pomorandže

Fil:

  • 1,5 l mleka
  • 4 pudinga od vanile
  • 125 g margarina
  • 2 čaše šećera
  • 4 vršne kašike umućenog šlaga
  • 5 kašika gustina
  • par kapljica ekstrakta vanile

I još:

  • 350 g jafa keksa
  • 500 g krem šlaga sa ukusom slatke pavlake
  • kisela voda za mućenje šlaga
  • sok za umakanje jafe
  • 15 krem banana

Priprema

1

Kora: pomešati sve vrste mlevenog keksa, dodati šećer i otopljeni maslac, dodavati postepeno sok od pomorandže i mesiti sok ne dobijete kompaktnu masu, da se ne lepi za ruke. Količina soka koju će te utrošiti može biti i manja od pola litra, zavisi od keksa. Masa ne sme biti previše tečna, a ni previše tvrda, da ne bi pucala. Izrađeni koru rastanjiti na poslužavniku koji možete premazati tankim slojem ulja.

2

Fil: staviti mleko sa sve pune čaše od 2dl šećera da provri, za to vreme razmutiti gustin i puding za malo mleka koje će te osvaditi od 1,5 litara. Kada mleko prokuva ukucati puding. Kada skinete puding sa vatre odmah dodajte naseckani margarin, pustiti da se ohladi.

3

Dok se fil hladi unutiti šlag sa kiselom vodom. Kada se fil prohladi izmutiti ga mikserom i dodati malo šlaga u njega, oko 4 kašike kako bi se dobio kremaati fil. Bitno je da fil bude hladan, kako se šlag ne bi topio i možete dodati malo ekstrakta vanile u fil na kraju.

4

Slaganje torte: na koru od mlevenog keksa slažemo naseckani krem banane, seku se na pola po dužini, zatim se stavlja pola količine vanil krem, zatim kora od jafa keksa koja se umače u sok od pomorandže, deo keksa sa čokoladom se okreće prema gore, zatim ide druga polovina vanil krema i na kraju šlag. Dekorisati i ostaviti da se ohladi, najbolje je da prenoći u frižideru.

Savet

Savet:

Torta je veoma izdašna i veoma ukusna, a nije teška za napraviti. Odličan izbor za rođendane i slavlja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija K.April 2, 2019, 8:51 am
0

Hvala smile

Terezija ErićApril 2, 2019, 7:06 am
0

Dopada mi se sastav torte

Marija K.April 1, 2019, 8:50 pm
0

Hvala

VisnjaApril 1, 2019, 8:44 pm
0

Odlična torta.

SlavicaApril 1, 2019, 6:04 pm
0

Osvežavajuća torta.Dopada mi se.

Marija K.April 1, 2019, 4:26 pm
0

Zaista je preukusna, hvala Vam. Pozdrav smile

Vesna Pavlovic 271April 1, 2019, 2:00 pm
0

Predivna torta,jafa,krem bananice,mmmmm.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept