Milka torta bez pečenja
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevene plazme
- 300 g cele plazme
- 12 jaja
- 500 g margarina
- 200 g bele milka čokolade
- 200 g crne milka čokolade
- 200 g + 6 kašika prah šećera
- 500 g šlag
Priprema
-
6 belanaca izlupamo u čvrst sam sa 100 g prah šećera i umešamo 250 g mlevene plazme.
-
6 žumanaca izmesamo sa 3 kašike prah šećera i izmiksamo sa 250 g margarina koja je stajala na sobnoj temperatur kada se smesa sjedini otopimo crnu mika čokoladu i umiksamo u fil. Sjedinimo sa filom od plazme i belanaca.
-
Na potpuno isti način se sprema i drugi fil samo umesto crne koristimo belu milku.
-
Celu plazmu koristimo kao koru za tortu. Umačemo u mlako mleko i ređamo na tacnu formirajući podlogu torte. Preko premažemo tamniji fil.
-
Preko tamnog fila namažemo svetliji fil i poravnamo.
-
Šlag izlupamo po uputstvu sa kesice, premažemo preko torte. I ukrasimo po želji.
Savet
Torta se vrlo brzo sprema, a jako je ukusna.
Komentari