srednje 10 osoba
120 min
8319
Milka Plazma torta

Sastojci

Kore:

  • 12 belanca
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 12 kašika mlevenog plazma keksa

Fil:

  • 12 žumanca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 750 ml mleka
  • 375 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 100 g Milka mlečne čokolade
  • 100 g Milka bele čokolade
  • 150 g Plazma keksa
  • 2 krem šlaga od vanile

Priprema

  1. Korice: Umutiti 4 belanca sa 4 kašika šećera, potom dodati 4 kašike mlevenih oraha i mlevenog keksa pa sve lagano promešati. Izliti u pleh veličine 30x20 cm obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10-12 minuta. Od navedenih sastojaka ispeći 3 kore. Milka Plazma torta
  2. Fil: Žumancima dodamo 5 kašika šećera, 5 kašika brašna i malo mleka, a ostatak mleka ostavimo da prokuva. Kad provri dodamo žumanca i mešamo dok se ne ugusti. Skloniti s vatre, prekriti providnom folijom i ostaviti da se prohladi. Milka Plazma torta
  3. Za to vreme umutiti margarin sobne temperature sa šećerom u prahu, da bude penasto. Toj masi dodati žuti fil koji se ohladio pa lepo sve umutiti. Milka Plazma torta
  4. Masi dodajemo sitno seckanu belu i crnu čokoladu i keks izlomljen na komadiće. Milka Plazma torta
  5. Ovim filom mažemo korice: kora - fil - kora - fil - kora - fil. Milka Plazma torta
  6. Tortu ostaviti da se stegne i ohladi pa dekorisati po želji. Milka Plazma torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari