Torta *Greta Garbo*

AUTOR: srednje 24 osoba 120 min
Torta *Greta Garbo* zoom

Sastojci

Kore:

  • 12 kom belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 300 g mlevenih lešnika
  • 3 kašike mlevenog keksa
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv za kore:

  • 200 g čokolade
  • 150 g margarina

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 250 g margarina

Finalni postupak:

  • 300 g šlaga
  • 250 ml mineralne vode
  • par kapi ekstrat maline

Priprema

1

Belanca izlupamo u čvrst sam sa šećerom i umešamo mešavinu mlevenih lešnika, mlevenog keksa i praška za pecivo. Od dobijene smese prčemo četri kore. Ja sam pekla dve velike i sekla ih na pola. Kad se kore prohlade prelijemo mešavinom topljene čokolade i margarina. Ostavimo da se prohladi i stegne čokoladema.

2

Žumanca penasto umutimo sa šećerom i kuvamo ba pari oko pola sata dok se fil ne zgusne. Kad se fil ohladi umešamo omekšali margarin.

3

Na prvu koru mažemo četvrtinu fila.

4

Nastavljamo kora fil, tako da završavamo sa filom.

5

Na fil nanosimo šlag.

6

Šlag lepo razporedimo i prenažemo celu površinu torte.

7

Deo šlaga što smo ostavili za dekorisanje izmešamo sa aromom maline i dekorišemo tortu.

8

Ostavimo da odstoji par sati i spremno za posluženje.

Savet

Savet:

Torta je jako čvrsta i stabilna pogodna za proslave.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićMay 10, 2019, 6:07 am
0

Hvala vam drage moje i veliki pozdrav za vas!!!!

jelena nikolicMay 10, 2019, 1:02 am
0

Odlicna torta! smile

Verica Damjanovic May 9, 2019, 7:31 pm
0

Odlicna, veoma ukusna torta.

Danijela ŽikićMay 9, 2019, 7:25 pm
0

Odlična torta!

Vesna Pavlovic 271May 9, 2019, 7:11 pm
0

Fantastična torta.Pozdravsmile

SlavicaMay 9, 2019, 5:06 pm
0

Lepo dekorisana i ukusna torta.

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept