Pavlova torta sa jagodama

Priprema

1. Obložiti pleh papirom za pečenje. Mikserom umutiti čvrst sneg od belanaca, pa posteneno dodavati šećer, sve dok masa ne postane gusta i sjajna. Sipati umućenu masu u pleh i formirati krug. Peći u zagrejanoj rerni 10 minuta na 150 stepeni, a potom smanjiti temperaturu na 100°C i peći još sat vremena dok kora ne bude hrskava i suva. Isključiti rernu i ostaviti koru unutra dok se potpuno ne ohladi. Umutiti šlag. Prebaciti ohlađenu koru na tacnu, pa naneti umućeni šlag. Poređati jagode preko šlaga i torta je spremna za služenje. Uživajte!