srednje 10 osoba
60 min
4001
Torta od maka (3)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 150 g margarina
  • 170 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 125 ml soka od pomorandže
  • 100 g mlevenog maka
  • 100 ml mleka
  • 1 limun - rendana korica

Za fil:

  • 4 kašike džema

Za dekoraciju:

  • 100 ml soka od pomorandže
  • 1 kesica želatina
  • kriške pomorandže

Priprema

  1. Mak preliti sa mlekom. Penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati rendanu koru pomorandže i jedno po jedno jaje uz neprestano mućenje. Dodati sok od pomorandže, brašno i prašak za pecivo, i na kraju dodati mak i mleko. Izliti smesu u manji okrugli kalup i peći oko 50 minuta na 160 stepeni. Ohlađenu koru prepoloviti, premazati džemom i preklopiti drugom polovinom. Torta od maka (3)
  2. Dekoracija: Prokuvati sok od pomorandže sa isečenim kriškama. Nakon par minuta izvaditi kuvane kriške pomorandže, a u sok dodati želatin. Kada se sok ohladi i počne da se steže preliti preko torte i ukrasiti kriškama pomorandže. Torta od maka (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepa torta