4664
Sabina torta

Sastojci

Testo:

  • 5 jaja
  • 11 kašika (supenih) šećera
  • 11 kašika brašna
  • 5 kašika mlevenih oraha
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 250 g margarina ili putera
  • 200 g šećera u prahu
  • 1/2 l mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. U veći sud odvojiti žumanca od belanca i umutiti belanca, sa 11 kašika šećera. Kada se dobro umuti, postepeno dodavati žumanca, prašak za pecivo, brašno i 5 kašika mlevenih oraha.
  2. Peći u plehu 18/22 na temperaturi 220 stepeni, 25-30 minuta. (pleh namazati margarinom ili obložiti masnom folijom). Pečenu i ohladjenu koru, preseći vodoravno.
  3. Fil: U 1/2 l mleka ukuvati puding i ohladiti. Za to vreme umutiti margarin, sa prah šećerom i postepeno dodavati puding, mleveni orah i vanilin šećer.
  4. Nafilovati tortu, a odozgo ukrasiti sa mlevenim orahom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!