Rozen torta na moj način

Priprema

1. 500 ml mleka i 300 g šećera prokuvati, skloniti sa ringle, pa u to dodati 100 g bele čokolade i 150 g putera, mešati pa dodati 300 g oraha mlevenih i 500 g mlevenog keksa.
2. Prohladjenim filom, nafilovati tortu, (poslednju koru ne filovati). Tortu pritisnuti plehom i staviti u frižider, da prenoću.
3. Glazura: Umutiti 500 g prah šećera sa 75 g putera i 3 kašike mleka. Glazuru podeliti na dva dela, jedan ostaje beo, a u drugi dodati ekstrat jagode.
4. Premazati tortu crvenom, pa belom glazurom.
5. Ukrasiti čoko mrvicama i pečenim lešnikom. Prijatno!