srednje 12 osoba
60 min
2193
Krš i lom torta

Sastojci

Kora:

  • 6 belanac
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 1 l mleka
  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 3 kašike brašna
  • 2 kesice vanil šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g žele bonbona
  • 200 g plazma keksa
  • 6 bananica

Za dekoraciju:

  • 250 g šlaga
  • 200 ml mineralne vode

Priprema

  1. Belanca umutimo u čvrst šam sa šećerom i laganim pokretima umešamo brašno sa praškom za pecivo. Dobijenu smesu sipamo u pleh obložen pek papirom i pečemo na 180C oko 15 minuta.
  2. Od ukupnog mleka odvojimo 2 dl ostatak stavimo da se kuva sa šećerom i vanil šećerom, izmešamo puding, brašno sa 2 dl mleka da nestanu grudvice i ukuvamo u kipeće mleko. Kad se zgusne sklonimo sa strane i ostavimo da se prohladi do pola i umutimo margarin. Krš i lom torta
  3. Žele bonbone i bananice naseckamo na sitno, a plazma keks izlomimo na sitnije komade stavimo u puding fil i mešamo da se lepo izjednači. Krš i lom torta
  4. Koru sam podelila na dva dela i isekla oblik potkovice. Krš i lom torta
  5. Prvu koru sam premazala polovinom fila, preklopila drugom korom pa druga polovina fila. Krš i lom torta
  6. Šlag izmiksala sa mineralnom vodom i tortu ukrasimo po želji. Krš i lom torta
Savet

Torta može biti i klasičnog formata, nemora da se prave oblici (to je bila samo moja želja u tom momentu☺)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Odlična torta!
  • Terezija Erić
    Hvala svima na komentarima pozdrav
  • Vesna Pavlovic 271
    Divna torta draga Terezija.Pozdravsmile
  • Visnja
    Interesantan naziv, odličan sastav.
  • Verica Damjanovic
    Ukusna torta.
  • Slavica
    Lepo dekorisana i ukusna torta.
  • Aleksandra
    Lepa ,ukusna torta