Lagana torta sa breskvama

AUTOR: lako 16 osoba 50 min
Lagana torta sa breskvama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica ulja

Za I fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1/2 l mleka
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 125 g margarina
  • 1 kesica šlaga
  • 1 dl mleka

Za II fil

  • 4 veće breskve
  • 1 kašika vanilin šećera

Za premazivanje:

  • 2 kesice šlaga
  • 2 dl mleka

Priprema

1

Za koru: Razdvojite belanca od žumanaca. Belanca penasto umutite sa šećerom pa dodajte jedno po jedno žumance. Isključite mikser, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa lagano umešajte varjačom. Na kraju dodajte 1 kašiku ulja.

2

Smesu izlijte u okrugli kalup prečnika 26 koji ste obložili papirom za pečenje.

3

Pecite 15 minuta na 200 stepeni.

4

Za I fil puding izmešajte sa nekoliko kašika hladnog mleka, ostatak mleka stavite sa šećerom i vanillin šećerom da se ugreje pa ukuvajte izmešani puding. Ostavite da se fil skroz ohladi. Penasto umutite 125 g margarina pa postepeno dodajte u ohlađen fil i još malo izmiksajte.

5

Šlag penasto umutite sa mlekom pa i to dodajte u fil.

6

Na tacnu stavite koru, natopite je sa malo mlakog mleka (ili sokom od breskvi).

7

Premažite koru žutim filom, preko poređajte na kriške isečene breskve.

8

Šlag pripremite prema uputstvu sa kesice.

9

Premažite celu tortu i ukrasite je po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaNovember 18, 2019, 6:19 am
0

Osvežavajuća voćna torta.Dopada mi se.

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept