Medena torta (3)

AUTOR: srednje 10 osoba 70 min
Medena torta (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 140 g masti
  • 4 kašike meda
  • 4 cela jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1/2 limuna - kora
  • 650 g mekog brašna
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 3/4 l mleka
  • 5 kašika oštrog brašna
  • 125 g margarina
  • 250 g maslaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 500 g mlevenih oraha

Priprema

1

Kore: Umutiti jaja i kristal šećer. Zatim dodati mast, med, koru od limuna i sjediniti. Na samom kraju postepeno dodavati brašno pomešano praškom za pecivo. Kada je testo gotovo, podeliti ga na 6 delova. Svaki deo razvući na pek papiru, zatim jednu po jednu koru prebaciti na prevrnut pleh i skinuti pek papir. Kore peći na 180 stepeni 7-8 minuta.

2

Fil: 3/4 l mleka pomešati sa 5 kašika ostrog brašna i 7 kašika šećera, skuvati na pari. Skuvano mleko skloniti s ringle i skroz ohladiti. Za to vreme, umutiti maslac, margarin i šećer u prahu. Kada je mleko dobro ohlađeno, dodato smesu maslac, margarin i šećer u prahu. Sve to sjediniti. U fil dodati 500 g mlevenih oraha i dobro promešati. Filovati kore i odozgo staviti mlevene orahe.

Savet

Savet:

Gotova torta treba da odstoji barem 1 dan.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sofija CvjeticaninFebruary 11, 2020, 7:05 pm
0

Tako je

SlavicaDecember 15, 2019, 12:01 pm
0

Kvalitetna i po sastavu ukusna torta.

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept