Zimska sladoled tortica

Priprema

1. 150 g piškota poređati na dno okruglog kalupa za torte.
2. Spremiti "rozi" fil, tako što ćemo dva pudinga od jagode sa 8 kašika šećera i 100 ml mleka pomešati. Zagrejati 500ml mleka i dodati razmućeni puding. Kuvajući uz konstantno mešanje. Kad se zgusne masa skloniti sa šporeta i dodati 70 g margarina za kolače, mešajući konstantno da se istopi margarin. Zatim dodati 3 voćna jogurta sa komadićima voća oko 450g i mešati da se masa sjedini i bude gladak fil.
3. Za vanila fil puding od vanile promešati sa 3 kašike šećera, 50 ml mleka. A 250 ml mleka zagrejati pa dodati umućeni puding. Kad se zgusne skinuti sa šporeta, dodati 100 g margarina za kolače mešajući da se rastopi. Kapućino prah od vanile (20g) promešati sa 50g kisele pavlake i dodati vanila filu uz mešanje. Od umućene smese odvojiti nekoliko kašika i poprskati piškote koje smo poređali na dno kalupa za torte. Banane zgnječiti i dodati filu. Dobro sjediniti ih sa filom. Dodati kašičicu arome vanile i još jednom promešati. Prohladiti fil.
4. 150 g piškota izlomiti, izmrviti i dodati u vanila fil.
5. Kad su se filovi prohladili početi sa slaganjem tortice. Prvo na piškote stavimo voćni fil.
6. Zatim vanila fil. Ostavimo u frižideru da se fil skroz ohladi i stegne. Zatim na pari sa malo ulja rastopimo čokoladu i prelijemo torticu. Vratimo da se ohladi. (Najbolje u zamrzivač). Predlažem da čokoladu malo zasečete na pola kad se stegne da biste izbegli nepravilno pucanje čokolade prilikom sečenja parčadi. Što sam ja propustila.