lako
16 osoba
60 min
4637
Torta ljubavno gnezdo
Torta ljubavno gnezdo
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 12+4 kašike šećera
- 2+6 kašike oštrog brašna
- 250 g margarina
- 8 kašika šećera u prahu
- 150 g seckanih oraha
- 50 g kokosa
- 150 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 1 rebro čokolade
- 4 kašike pekmeza po želji
- 1/2 l mleka
Priprema
-
Kora: Umutiti 5 belanaca sa 12 kašika šećera, dodati pekmez i 2 kašike brašna, izmešati i sipati u pleh dim 25x34 cm u koju je postavljen papir za pečenje i posuta sa seckanim orasima. Koru peći 20 minuta na 180 stepeni, ohladiti i staviti na tacnu tako da orasi budu gore.
Fil: U mleku skuvati razmućene 6 kašika brašna, 5 žumanca i 4 kašike šećera i ostaviti da se hladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati ohlađen fil, dobro umutiti i staviti preko kore.Slag umutiti sa kiselom vodom, dodati kokos i premazati tortu i od gore narendati čokoladu.
Komentari