lako
14 osoba
30 min
4321
Neodoljiva torta
Neodoljiva torta
Sastojci
Potrebno je:
- 6 žumanjaka
- 120 g šećera (kristal)
- 500 ml mlijeka
- 2 vanilin šećera
- 200 g putera ili margarina
- 120 g prah šećera
- 100 g mljevenih oraha
- 100 g mljevene plazme
- 500 g izlomljenog petit keksa
i još:
- 400 ml slatke pavlake
- po ukusu tamna čokolada
Priprema
-
Umutiti žumanjke i šećer, pa sipati u toplo mlijeko. Kuhati kremu, uz neprestano miješanje. Maknuti sa vatre, pa dodati vanilin šećer. Ostaviti da se ohladi. Izmiksati prah šećer i puter/ margarin. Dodati ohlađenoj kremi, pa izmiksati. Dodati mljevene orahe, mljevenu plazmu i izlomljeni petit keks. Dobro sjediniti smjesu. Staviti u kalup i ostaviti u frižider, da se ohladi i stegne. Preručiti iz kalupa, pa dekorisati umućenom slatkom pavlakom, posuti rendanom čokoladom!
-
Ostaviti u frižideru još par sati, pa rezati na parčad!
Komentari