Autor:
lako 15 osoba
40 min
4066
Krempita torta

Sastojci

Kre:

  • 6 žumanaca
  • 3 kašike šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika vode

Fil:

  • 3 pudinga od vanilije
  • 1 l mlijeka
  • 11 kašika šećera
  • 6 bjelanaca

Ostalo:

  • par kašika prah šećera

Priprema

  1. Žumanca umutiti sa šećerom. Dodati ulje i vodu. Dodati i brašno sa praškom za pecivo, pa sjediniti. Podijeliti na dva jednaka dijela, te svaki dio istanjiti na pek papiru, prečnika 24 cm. Peći na 180 C oko 9 minuta. Na isti način ispeći još jednu koru. Krempita torta
  2. U šerpu sipati 900 ml mlijeka i 6 kašika šećera; staviti da kuha. U preostalo mlijeko umiješati prah puding, pa sipati u ključalo mlijeko. Uz neprestano miješanje, skuhati puding. Bjelanca umutiti u čvrst snijeg; postepeno dodavati 5 kašika šećera. Krempita torta
  3. Sjediniti čvrst snijeg sa toplim pudingom. Krempita torta
  4. Ohlađenu koru staviti u kalup za tortu. Preliti kremom, pa poklopiti drugom korom. Dobro ohladiti u frižideru, posuti prah šećerom, pa rezati na parčad! Krempita torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Izgleda odlično
  • Aleksandra
    Suuper je ovo smile)
  • Ista_Jagoda
    Pa ovo izgleda super. Moji ukućani su veliki ljubitelji krempite moram ih sa ovim obradovati