Torta sa jafom i bananicama
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevene plazme
- 125 g margarina
- 1 dl soka od narandže
Za fil:
- 8 dl mleka
- 9 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
- 125 g margarina
- 200 g seckane jafe
- 10 krem bananica seckanih
- 150 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 12 kom tamnog keksa
Priprema
- Mlevenu plazmu zamesiti sa otopljenim margarinom i sokom i rastanjiti u kalup na rasklapanje fi 28 cm. U mleku skuvati puding sa šećerom i u toplo dodati margarin i mutiti dok se ne istopi i ostaviti da se ohladi. Ohlađen puding izmutiti mikserom i podeliti na dva dela. U jedan deo dodati jafu i dve kašike umućenog šlaga. U drugi deo dodati bananice i dve kašike šlaga. Na rastanjenu koru staviti fil sa jafom po red tamnog keksa umoćenog u sok od narandže (a može i voće) pa fil sa bananicama i ostaviti u frižideru da se ohladi. Izvaditi iz kalupa i ukrasiti sa ostatkom umućenog šlaga.
Komentari