Straćatela

AUTOR: lako 8 osoba 20 min
Straćatela zoom

Sastojci

Kora:

  • 350 g mlevenog keksa
  • 6 kašika mleka
  • 180 g istopljenog maslaca

Fil:

  • 300 g krem šlaga
  • 400 ml hladnog mleka
  • 400 g ella sira
  • 1 kesica Vanilin šećera
  • 100 g šećera u prahu
  • 10 g krem fixa
  • 100 g čokolade sa lešnicima
  • 60 g crne čokolade

Dekoracija:

  • po potrebi čokoladni toping

Priprema

1

Kora: Maslac otopiti, i sjediniti sa mlevenim keksom i mlekom. Dobro sjediniti i staviti u kalup i dobro ga istiskati.

2

U jednu posudu umutiti šlag sa hladnim mlekom, prvo 1 minuta sporije zatim 3 minuta na najbrže umutiti mikserom. U drugu posudu staviti ela sir, šećer u prahu i vanilin šećer. Sjediniti mikserom. Zatim ga dodavati postepeno u šlag i sve sjediniti i dodati krem fix. Iseckati čokolade na kockice i sve dodati u fil, lagano izmešati i ubaciti u kalup.

3

Po vrhu staviti čokoladni toping i išarati čačkalicom. Ostaviti 5h u frižideru, pa izvaditi iz kalupa i služiti.

Savet

Savet:

Brza i veoma ukusna torta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bosa PetrovicSeptember 29, 2020, 6:25 am
0

Hvala drage moje, uživajte u ovoj poslastici.

Zorica StajićSeptember 21, 2020, 9:45 am
0

Svaka čast, izgleda predivno a u ukus ne sumnjam...

Tijana September 20, 2020, 7:33 am
0

Lep

AleksandraSeptember 18, 2020, 3:21 pm
0

Jako lepo i ukusno smile volim.ovakve poslastice smile

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept