Šarlota sa keksom i kikirikijem

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Šarlota sa keksom i kikirikijem zoom

Sastojci

Za fil:

  • 4 jajeta
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g neslanog kikirikija
  • 100 g čokolade
  • 200 g margarina

Za potapanje plazma keksa:

  • 200 ml mleka
  • 1 kesica vanilin šećera

Za filovanje:

  • 2 kesice belog šlag krema

Priprema

1

Za fil: Žumanca odvojiti od belanaca. U žumanca dodati 75 g šećera u prahu, vanilin šećer, umutiti mikserom i skuvati na pari. Umešati čokoladu za kuvanje, ukuvati i kad smesa dobije potrebnu gustinu skloniti šerpu sa pare. Belanca umutiti mikserom sa 75 g šećera u prahu. Zasebno, mikserom umutiti margarin, dodati fil sa čokoladom i umutiti mikserom. Umešati krupnije seckan pečen kikiriki i lagano sjediniti mikserom. U umućena belanca postepeno dodavati fil i lagano umutiti mikserom.

2

Obruč za tortu staviti na tacnu. Plazma keks kratko potopiti u mešavinu mlakog mleka i vanilin šećera i poređati u krug (uz obruč)i na dno tacne. Preko naneti polovinu fila, zatim poređati red plazma keksa potapanog u mešavinu mlakog mleka i vanilin šećera. Naneti ostatak fila i ravnomerno rasporediti.

3

Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice i naneti preko fila. Ostaviti u frižider kako bi se stegla.

4

Tortu izvaditi iz frižidera, skinuti obruč i dekorisati je po sopstvenom izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271November 8, 2020, 5:09 pm
0

Hvala,draga Danijela.Pozdrav.smile

Danijela ŽikićNovember 7, 2020, 7:49 pm
0

Ukusna torta!

Vesna Pavlovic 271November 5, 2020, 9:05 pm
0

Hvala,mila.Pozdrav.smile

Zorica StajićNovember 5, 2020, 5:22 pm
0

Odlična je...

Vesna Pavlovic 271November 4, 2020, 7:49 am
0

Hvala vam,drage moje kulinarke.Pozdravljam vas.smilesmilesmilesmile

Verica Damjanovic November 3, 2020, 5:33 pm
0

Ukusna torta.

Terezija ErićNovember 3, 2020, 1:05 pm
0

Ukusna tortica a dekoracija je mnogo simpatiçna pozdrav Vesna

Tijana November 3, 2020, 12:38 pm
0

Super torta

SlavicaNovember 3, 2020, 10:53 am
0

Baš slatko.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept