Šlag torta sa plazmom i višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- oko 300 g plazma keksa
- 300 g kisele pavlake
- 7 kašika prah šećera
- 180 g šlag pene
- 2 kesice vanilin šećera
- 2,5 dl kisele vode
- po potrebi sok od višanja za umakanje keksa
- 300-400 g višanja
Priprema
-
U posudu za mućenje stavite šlag, šećer u prahu, vanili šećer i kiselu vodu pa umutite u čvrst šlag. Dodajte kiselu pavlaku i najmanjom brzinom miksera sve dobro sjedinite.
Na odgovarajuću tacnu za služenje poređajte plazma keks koji ste predhodno umakali u sok pa preko keksa stavite sloj umućenog šlaga. Preko njega poređajte polovinu višanja...
-
preko njih premažite opet sloj šlaga. Ponovo poređajte plazma keks pa sloj šlaga pa višnje i na kraju celu tortu premažite ostatkom šlaga.
-
Tortu stavite u frižider da se dobro ohladi pa je poslužite. Prijatno!
Savet
Ovo je jedna od laganih torti koja se napravi za nepunih pola sata a koja svojim kremastim i voćnim ukusom baš osvežava. Vi možete umesto višanja koristiti i neko drugo voće i sigurno nećete pogrešiti..
Komentari