lako 12 osoba
40 min
984
Torta sa jagodama (18)

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa (plazme)
  • 125 g maslaca/margarina
  • 130 ml mleka

Za fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica (10g) želatina
  • 40 ml vode
  • 350 g jagoda

Za ukrašavanje:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja
  • 10-15 jagoda

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko i izmešati. Torta sa jagodama (18)
  2. Na tacnu staviti obruč (26 cm) i napraviti koru. Torta sa jagodama (18)
  3. Želatin sipati u šerpicu, dodati vodu, ostaviti desetak minuta. Zatim zagrejati, ali da ne provri, samo da se otopi. Prohladiti. Šlag umutiti sa mlekom. Dodati kiselu pavlaku i šećer u prahu i izmiksati. Umesati i prohlađeni želatin. Torta sa jagodama (18)
  4. Jagode očistiti i oprati. Torta sa jagodama (18)
  5. Iseći ih na sitne komade i umesati u fil. Torta sa jagodama (18)
  6. Fil rasporediti preko kore. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Torta sa jagodama (18)
  7. Skinuti obruč. Torta sa jagodama (18)
  8. Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti preko kolača. Torta sa jagodama (18)
  9. Ukrasiti jagodama. Torta sa jagodama (18)
  10. Vratiti na kratko u frižider. Iseći i poslužiti. Torta sa jagodama (18)
  11. Uživajte u ukusu! Torta sa jagodama (18)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari