8945
Torta Kineski zid

Sastojci

Potrebno je:

  • 21 jaje
  • 21 kašika seckani oraha
  • 21 kašika šećera
  • 12 kašika prezli
  • 3 kašike sirćeta
  • 1 l mleka
  • 10 kašika brašna
  • 250 g šećera u prahu
  • 350 g mlevenih oraha
  • 500 g šlaga

Priprema

  1. Tri kore od po: 7 belanaca umutiti, pa dodati 8 kašika šećera, 7 kašika seckani oraha, 4 kašike prezle i 1 kašiku sirćeta.
  2. Napraviti tri kore i peći svaku na 200 stepeni oko 10 minuta.
  3. Priprema fil: 1 litar mleka kuvati sa 21 žumancetom i 10 kašika brašna. Kad se fil skiva i ohladi u njega dodati 250 g margarina, urađenog sa 250 g šećera u prahu.
  4. Kada ste to sve spojili, daodati 350 g mlevenih oraha.
  5. Posebno umutiti 500 g šlaga i onda filovati na sledeći način: Kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag i na kraju tortu celu premazati šlagom i ukrasiti po želji.
  6. Torta je dosta velika.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • хоћемо да видимо готову торту како изгледа...