Posna plazma torta (2)
Sastojci
Za fil:
- 250 g posnog margarina
- 200 g šećera u prahu
- 200 g lešnika
- 200 g posne čokolade za kuvanje
Za umakanje plazme:
- po potrebi voda (ili sok)
Za filovanje:
- 200 g posnog šlaga
I još:
- 300 g posne plazme
Priprema
-
Mikserom umutiti margarin sa šećerom u prahu. Dodati prepečen samleveni lešnik i izmiksati. Zatim dodati otopljenu čokoladu za kuvanje i sjediniti mikserom.
-
Kalup obložiti providnom prianjajućom folijom. Plazmu kratko umakati u vodu i poređati po dnu kalupa (okretati naopako).
-
Preko plazme naneti fil.
-
Poređati još jedan red plazme.
-
Ponavljati postupak dok se ne utroše fil i plazma. Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti u frižider da se stegne.
-
Tortu izručiti iz kalupa na tacnu i ukloniti foliju.
-
Šlag umutiti po uputstvu sa kesice i nafilovati tortu.
-
Tortu seći na šnite željene debljine i poslužiti.
Savet
Ova torta krasila je našu posnu slavsku trpezu. Probajte. Prijatno!
Komentari