Srce torta (4)

Priprema

1. Kora: Rastopiti šećer, mleko i margarin i preliti preko isečene jafe na četvrtine i mešati dok se ne ujednači smesa, dodati orahe dobro izmešati i staviti u kalup u koji je stavljena samolepljiva folija i ostaviti da se ohladi. Fil: Višnje sa sokom, šećerom i višnje od pola čaše vode prokuvati 5 minuta, dodati razmućen gustin sa ostatkom vode i mešati dok se ne zgusne. Koru izvaditi iz kalupa i rasporediti fil. Umutiti šlag sa kiselom vodom, premazati preko fila, posuti mrvicama i od jafe napraviti srca i poređati po šlagu. Ukrasiti po želji. Može se praviti i okrugla i četvrtasta.