8808
Kokos torta sa jafa keksom

Sastojci

Za četiri kore od po:

  • 4 belanca
  • 8 kašika šećera
  • 100 g kokosovog brašna
  • 1 kašika brašna

Fil I:

  • 16 žumanaca
  • 16 kašika šećera

Fil II:

  • 1,5 l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 15 kašika brašna
  • 1,5 margarin
  • 200 g čokolade

Ostalo:

  • 2 duple kutije jafa keksa

Priprema

  1. Kore: Umutiti 4 belanca sa 8 kašika šećera, 100 g kokosa i 1 kašikom brašna. Ispeći 4 takve kore.
  2. Fil: 16 žumanaca i 16 kašika šećera skuvati na pari.
  3. Posebno skuvati u 1,5 l mleka, 3 pudinga od vanile i 15 kašika brašna. U hladno dodati 1,5 margarin i sjediniti sa žumancima. Podeliti fil na pola, pa u jedan deo dodati 200 g čokolade.
  4. Filovati: Kora, crni fil, jafa keks, žuti fil, kora....i tako dok se ne utroši materijal.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari