tesko 10 osoba
120 min
3795
Orah torta

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanca
  • 300 g šećera
  • 100 g mlevenih oraha

Krema:

  • 10 žumanaca
  • 2 vanilin šećera
  • 150 g šećera u prahu
  • 1,5 kesica pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 250 g margarina

Šlag:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 1 krem šlag vanila

Priprema

  1. Prvo pripremamo koru. Umutiti 10 belanaca sa šećerom i dodati pečene mlevene orahe. Izmešati lagano silikonskom spatulom. Smesu za kore podeliti na 6 delova. Svaku koru peći na pek papiru (podmazan sa malo ulja) na 200 stepeni oko 10-12 minuta.
  2. Krema: Umutiti žumanca sa pudingom i vanilin šećerom. 500 ml mleka staviti da provri pa zakuvati prethodnu smesu. Ostaviti da se ohladi. U ohladjeno dodati 250g margarina, umućenog sa 150 g šećera u prahu. Kremu podeliti na 6 delova. Svaku koru premazati pripremljenom kremom. Poslednja kora se premazuje šlagom (umućenom slatkom pavlakom i krem šlagom od vanile).
Savet

Torta jeste zahtevna,ali je isto tako jako i ukusna.Orasi koji idu u koru bolje je da se malo prepeku, jer kore imaju lepši ukus. Probajte i uživajte…Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari