lako 20 osoba
60 min
4678
Kremasta torta sa voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g piškota
  • 350 ml soka (po izboru)
  • 250 g belog šlag krema
  • 350 ml hladne gazirane vode
  • 100 g crne čokolade
  • 700 g kisele pavlake sa 20% mm
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 400 g voća po izboru
  • (ja sam koristila borovnice i maline)

Ostalo:

  • 100 g belog šlag krema
  • 200 ml hladne gazirane vode

Priprema

  1. Piškote podeliti tako da imate tri reda - 2 x 10 piškota (piškote ređate po širini, poprečno). Beli šlag krem umutiti sa hladnom gaziranom vodom, dodati krupno narendanu crnu čokoladu i špatulom sve sjediniti. Podeliti šlag na dva dela. Kiselu pavlaku staviti u odgovarajuću posudu, dodati šećer u prahu i špatulom blago sjediniti, nikako je ne mutiti. I krem sa kiselom pavlakom podeliti na dva dela.
  2. Na odgovarajuću tacnu za tortu staviti prvi red piškota, samo provučenih kroz sok (koristila sam sok od pomorandže). Preko ravnomerno rasporediti pola fila sa kiselom pavlakom. Preko pavlake staviti 200 g voća (ja sam borovnice i maline sekla na pola da bi se torta bolje isekla). Voće blago rukom pritisnuti da bi se poravnala površina. Preko voća rasporediti polovinu šlaga sa čokoladom. Zatim ide drugi red piškota, preko premazati ostatak fila sa kiselom pavlakom. Preko pavlake rasporediti ostatak voća pa voće premazati ostatkom šlaga sa čokoladom. Preko staviti treći red piškota, samo provučenih kroz sok.
  3. Umutiti 100 g belog krem šlaga sa 200 ml hladne gazirane vode i premazati celu tortu. Površinu torte možete (a i ne morate) posuti mlevenim keksom, bademima, lešnicima... Ostaviti tortu u frižider najmanje 3 sata pa je poslužiti. Kremasta torta sa voćem
  4. Torta je jako osvežavajuća, kao da jedete sladoled, pa je odličan predlog za ove vrele dane. I što je jako bitno - ne koristi se šporet. Kremasta torta sa voćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari