Jaffa-plazma torta (2)
Sastojci
Za smesu:
- 400 g kisele pavlake
- 150 ml mleka
- 6 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 450 g plazma keksa
- 300 g jaffa keksa
Za fil:
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kesica šlag krema od vanile (58 g)
- 4 kašike šećera u prahu
- 100 ml mleka
Za dekoraciju:
- 1 kesica šlag krema od čokolade
- po potrebi jaffa keks
Priprema
-
U dublju posudu staviti kiselu pavlaku, dodati mleko, šećer, vanilin šećer i izmešati ručnom žicom za mućenje. Dodati lomljenu plazmu i izmešati. Zatim dodati seckani jaffa keka i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Obruč staviti na tacnu, rasporediti pripremljenu smesu i ostaviti u frižider dok se priprema fil.
-
Fil: U dublju posudu usuti slatku pavlaku, dodati šlag krem od vanile i dobro umutiti mikserom. Zatim dodati šećer u prahu, mleko i izmiksati.
-
Pripremljeni fil naneti preko smese, poravnati i ostaviti u frižider da se ohladi minimum dva sata (najbolje je da prenoći).
-
Sutradan tortu izvaditi iz frižidera i ukloniti obruč.
-
Za dekotaciju: Šlag krem od čokolade umutiti po uputstvu sa kesice i dekorisati tortu. Za dekoraciju sam koristila i jaffa keks. Vi možete dekorisati po svom izboru.
-
Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Savet
Mojih prvih 50... Godina po godina i tako sam danas (19.septembra) proslavila svoj 50. rođendan. Ova torta krasila je moju slavljeničku trpezu. Brzo se pravi, a fantastičnog je ukusa. Gosti su bili oduševljeni. Probajte. Prijatno!
Komentari