Tiramisu (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 10 g nes kafa
- 2,5 dl vode
- 6 kašičice ruma
- 500 ml slatke pavlake
- 250 g prah šećera
- 700 ml kisele pavlake
- 315 g (3 manja pakovanja) beby piškota
- 3 kašike kakao praha
Priprema
-
Slatku pavlaku izmutimo malo, zatim dodamo prah šećer, nastavimo sa mućenjem još malo zatim dodamo i kiselu pavlaku, 2 kašičice ruma i 2 kašike razhlađene kafe. Nastavimo da mutimo manjom brzinom dok dobijemo željenu gustinu kreme.
-
U ostatak rashlašđene nes kafe dodamo 4 kašičice ruma pomešamo i kroz to provučemo piškotu i ređamo na tacnu.
-
Poređati povovinu piškota, premažemo polovinom fila i ponovimo postupak red piškote provučene kroz kafu, zatim drugim delom fila završavamo.
-
Ostavimo u frižideru najmanje 3 h da se lepo stegne.
-
Pospemo ogozgo kakao prahom.
Savet
Ovo je jedan brz recept za tiramisu, a veoma je ukusan.
Komentari