lako
20 osoba
40 min
19858
Lažna sacherica
Lažna sacherica
Sastojci
Za kore
- 4 čaše jogurta
- 400 g brašna
- 250 g šećera
- 25 g kakaoa
- 140 ml ulja
- 2 kašičice sode bikarbone
- 1 pomorandža
Za premazivanje
- 5-6 kašika marmelade od marelice
Za glazuru
- 150 g margarina
- 150 g čokolade za kuhanje
- 100 g šećera
- 50 ml mlijeka
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Sjediniti brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu, pa dodati jogurt i ulje, kao i sok i ribanu koricu 1 pomorandže. Miksati par minuta. Polovinu smjese izliti u kalup, obložen papirom za pečenje i peći na 200 C oko 25 minuta. Na isti način ispeći i drugu polovinu smjese! Na laganoj vatri otopiti marmeladu od marelice! Polovinom premazati jednu koru, preklopiti drugom korom, pa premazati cijelu tortu sa ostatkom marmelade! Ohladiti tortu 30-tak minuta. Otopiti margarin i čokoladu, pa dodati šećer, mlijeko i ulje. Miješati dok se ne dobije glatka smjesa.
Cijelu tortu preliti glazurom, ukrasiti po želji i dobro ohladiti u frižideru!
Komentari