Žuto-bela torta

Priprema

1. Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i mutiti na pari dok se masa ne zgusne. Dodati kokos i peći tri kore u podmazanom i brašnom posutom kalupu za tortu.
2. U međuvremenu kuvati na pari žumanca sa šećerom, sve dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se ohladi, pa dodati maslac umućen sa vanilin-šećerom. Ovim nadevom filovati kore i premazati tortu spolja. Posuti tortu kokosom.