7358
Žuto-bela torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 belanaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g kokosa

Nadev:

  • 8 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 200 g maslaca
  • 3 kesice vanilin-šećera

Priprema

  1. Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i mutiti na pari dok se masa ne zgusne. Dodati kokos i peći tri kore u podmazanom i brašnom posutom kalupu za tortu.
  2. U međuvremenu kuvati na pari žumanca sa šećerom, sve dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se ohladi, pa dodati maslac umućen sa vanilin-šećerom. Ovim nadevom filovati kore i premazati tortu spolja. Posuti tortu kokosom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!