Švedska tortica
Sastojci
Kora:
- 6 jaja
- 12 kašika šećera
- 6 kašika hladne vode
- 13 kašika brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
- 7 kašika mljevenih oraha
- 2 dl mlijeka
- 1 kesica vanil šećer
Fil 1
- 0.5 l mlijeka
- 5 kašika šećera
- 4 kašike gustina
- 200 g margarina
Fil 2
- 1 vrecica krema za torte ukus čokolada
Priprema
- Umutiti sve sastojke za koru (osim mlijeka i vanil šećera) i ispeći. Pečenu zaliti sa 2 dl mlijeka zaslađenog sa vanil šećerom. Ohladiti. Od 1/2 litra mlijeka, 5 kašika šećera i 4 kašike gustina skuhati fil i u ohlađeno dodati 200 g omekšalog margarina i dobro umutiti. Fil staviti preko ohlađene kore. Potom umutiti kremu za torte od čokolade pa namazati preko bijelog fila i odozgo ukrasiti čokoladom.
Savet
Prijatno!!!
Komentari