Jafa torta (3)
Sastojci
Za koru:
- 14 jaja
- 14 kašika šećera
- 14 kašika prezli
- 14 kašika oraha
Fil 1:
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 4 štangle čokolade
- 1 margarin
Fil 2:
- 1 dl vode
- 200 g šećera
- 4 stangle čokolade
- 200 g oraha
- 1 margarin
- 600 g jafa keksa
Priprema
- Kora: Umutiti 7 belanca, dodati šećer pa žumanca. Dodati 7 kašika prezle i 7 kašika oraha. Izmešati varjačom pa ispeći. Ispeći još jednu koru pa obe preseći po pola.
- Fil 2: U mleko zakuvati brašno i šećer pa ohladiti. Tome dodati 1 penasto umućen margarin.
- Fil 2: Vodu, šećer, čokoladu i orahe skuvati pa ohladiti. Dodati umućen margarin.
- Filovanje: kora - fil 1 - jafa - fil 1 - kora -fil 2 - kora - fil 1 - jafa - fil 1 - kora - dekoracija
Savet
Dekoracija po želji...
Komentari