Autor:
srednje 45 osoba
180 min
5723
Dudina torta

Sastojci

Korica

  • 6 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike prezli
  • 4 kašike kakaoa
  • 1 kašika griza

Sirup

  • 10 kašika šećera
  • 1/2 l vode

Fil I :

  • 300 g mlevene plazme
  • 3 dl gaziranog soka (orange)
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 margarin

Fil II :

  • 4 pudinga od čokolade
  • 10 kašika šećera

Priprema

  1. Korica: umutiti 6 jaja sa 7 kašika šećera, pa dodati 4 kašike brašna, 4 kašike prezli, 4 kašike kakaoa, 1 kašika griza, 1 prašak za pecivo. Ispeći, pa preliti sa sirupom.
  2. Sirup: 10 kašika šećera u pola litre vode da uvri, da bude lepljivo.
  3. Fil I: 300 g mlevene plazme pomešati sa 3 dl gaziranog soka (orange). Umutiti 250 g šećera u prahu sa 1 margarinom. Jedna trecina ide u prvi fil, a druga trećina u drugi fil. Sjediniti jednu trećinu margarina sa prvim filom i to premazati na koricu, zatim 400 g jafe natopiti u gaziran sok i to poređati preko.
  4. Fil II: u litar mleka skuvati 4 pudinga od čokolade. Može se dodati 10 kašika šećera. Ohladiti, pa sjediniti sa dve trećine umućenog margarina. Kada se dobro umuti dodati 400 grama izrendane čokolade.
  5. Preko torte nafilovati 300 g krem šlaga.
Savet

Torta je extra... Teska je oko 5 kg... Može se ukrasiti tečnom čokoladom... uživajte...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Selma Memić
    sigurna sam da je ukusna torta,Jovana!