lako
25 osoba
45 min
10799
Crnac pod snegom
Crnac pod snegom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 4 kašika brašna
- 2 kašike ulja
- 2 kašike kakao
- 1 kesica prašaka za pecivo
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade
- 100 g šlaga
Priprema
-
Patispanj: Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šečer. Lepo umutite jaja i šećer, zatim dodati 2 kašike ulja i mutiti još 2-3 minuta. Zatim dodati 2 kašike kakaa, 4 kašike brašna u koje ste umesali 1 prašak za pecivo. Patišpanj ispeći u četvrtasti pleh od šporeta.
-
Kada je patišpanj gotov možete odmah da ga podelite na tri jednaka dela, gledajući tačnu širine na kojoj ćete da formirate tortu. Svaku koricu pokvasite nekim sokom koji imate pri ruci.(stavite koricu na tacnu pa je onda prskajte sokom, tako i sa drugom kad je stavite preko fila)
-
Fil: 1 margarin umutite sa 200 g šećer u prahu, kad ste sjedinili margarin i šećer dodajte otopljenu čokoladu, i nastavite dalje da lepo ujedinite margarin i čokoladu.
-
Posebno umutite 5 belanca sa 5 kašika šećera kao šne od belanaca i tako dobro ulupan sne dodavati kašiku po kašiku u fil od margarina i čokolade. Sve lepo sjedinite. Ovako ovim filom filujete tortu. Korica natopljena sokom, fil, korica natopljena sokom, fil, pa opet korica natopljena sokom i na kraju takođe fil i kao dekoraciju na kraju stavite umućen šlag.
Komentari