lako 20 osoba
30 min
4475
Brza bela torta

Sastojci

Sastojci:

  • 1kg voća po želji (jagode, višnje, kupine, maline)
  • 2 kutije piškota
  • 40 g želatina
  • 12 kašike vode
  • 1 l slatke pavlake
  • 260 g prah šećera
  • 250 g šlaga + 300 g za dekoraciju
  • po potrebi kisele vode
  • sok po želji (za natapanje piškota)

Priprema

  1. Čvrsto ulupati slatku pavlaku. Posebno ulupati 250 g šlaga sa 4 dl kisele vode i šećerom u prahu.
  2. Želatin razmutiti sa 12 kašike vode i mešati dok ne provri. Skinuti sa vatre i uz neprestano mućenje dodavati šlag, a potom i slatku pavlaku.
  3. Okrugli kalup obloziti folijom te okolo poredjati piškote kratko natopljene u soku po želji.
  4. Zatim sipati 1/2 fila, preko toga voće po želji pa preostali fil. Odozgo poredjati piškote i staviti u frižider da se dobro stegne. Kada se torta dobro ohladi, prevrnuti je na tacnu i dekorisati umućenim šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!