Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg keksa
- 1,5 l mleka
- 300 g šećera
- 100 g kakaa
- 1 margarin
- 1 vanil-šećer
- 10 kašika gustina
- 1 kesica kokosovog brašna za posipanje
Priprema
1
Litar mleka prokuvati sa šećerom i margarinom. U preostalih 500 ml razmutiti kakao i gustin, da masa bude glatka, bez grudvica. Kad mleko provri, u tankom mlazu nalivati smesu od kakaa i gustina i kuvati do gustine pudinga. Dodati vanilin šećer. Keks mazati filom i slagati uspravno u pleh. Keks-fil-keks. Slagati tako dok ima materijala, ostaviti deo fila da se premaže torta spolja i sa strane. Posuti kokosovim brašnom. Kad se stegne, rezati tortu na kocke, pa svaku preseci dijagonalno, da se dobiju zebre.
Savet
Savet:
Vrlo izdašna tortica, a ispadne zaista dosta...