Hrskava piletna

AUTOR: lako 2 osoba 45 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 1 kašičica mlevenog bibera
  • 1 kašičica karia
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica tucane ljute paprike
  • 1 jaje
  • 100 g susama
  • 100 g prezle
  • 2 dl ulja

Priprema

1

Pileće belo meso očistimo i isečemo na trakice. U činiju sa piletinom dodamo mleveni biber, kari, suvi biljni začin i tucanu ljutu papriku, promešamo da se sve ravnomerno rasporedi.

2

Umutimo jaje i dodamo u činiju sa piletinom, promešamo kako bi se sve lepo sjedinilo.

3

U činiju spojimo susam i prezle, pa ih dodamo piletini. Ukoliko je potrebno i rukom lepo uvaljamo parčiće piletine.

4

U šerpu stavimo ulje da se zagreje. Kada je ulje zagrejano pržimo piletinu sa jedne strane dok ne dobije lepu žutu boju. Okrenemo sa druge strane i pržimo par minuta da bi piletina dobila lepu zlatno žutu boju.

5

Isprženu piletinu izvadimo na tanjir koji smo obložili ubrusom da bi upio višak masnoće.

Savet

Savet:

Pileće štapiće serviramo umakom po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiAugust 9, 2020, 3:43 pm
0

Hvala ohh

Danijela ŽikićJune 25, 2020, 10:56 am
0

Odlican rucak☺

X
Meggle nagradni konkurs