Autor:
lako 3 osoba
30 min
6835
Taljatele sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g taljatela
  • 300-400 g spanaća
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 180 g kisele pavlake
  • 2 lovorova lista
  • 2 čen belog luka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

  1. U šerpu u kojoj ćemo kuvati taljatele stavimo vodu i kašičicu soli. Ostavimo da prokuva.
  2. U šerpu u kojoj ćemo kuvati taljatele stavimo vodu i kašičicu soli. Ostavimo da prokuva.
  3. U veći tiganj stavimo spanać, kašičicu soli i malo vode, na tihoj vatri dinstamo spanać. Dodamo lovorov list i suvi biljni začin, nastavimo sa disnstanjem.
  4. Zatim dodamo kiselu pavlaku i pavlaku za kuvanje, sve lepo umešamo i kuvamo par minuta da sos postane kremast.
  5. Dodamo biber, senf i beli luk, i ukuvamo sos 1-2 minuta.
  6. Na kraju dodajemo skuvane taljatele i promešamo da ste sos lepo rasporedi.
Savet

Serviramo sa čeri paradajzom i posuto parmezanom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recepti
    Hvala Zorice smile Sos je predivana i moze se kobinovati i sa piletinom. smile
  • Zorica Stajić
    Fantastične su a u ukus ne sumnjam...