Pohovane slane palačinke

AUTOR: lako 3 osoba 45 min

Sastojci

Za palačinke:

  • 100 g brašna
  • 1/3 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 jaje
  • 20 ml ulja
  • 150 ml mleka

Za punjenje:

  • šunka
  • kačkavalj
  • krem sir
  • spanać

Za pohovanje:

  • brašno
  • jaja
  • prezle
  • ulje

Priprema

1

U činiju za mešanje stavimo brašno, so, šećer i promešamo.

2

Umitimo jaje i dodamo smesi zajedno sa uljem i mlekom. Smesu umutimo da se dobije lepo gratko testo za palačinke bez grudvica. Ispečemo palačinke.

3

Ispečene palčinke filujemo po želji šunkom i kačkavaljem ili krem sirom i spanaćem.

4

Filovane palačinke uvijemo i prvo valjamo u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle.

5

Pržimo u već zagrejanom ulju palačinke dok ne dobiju lepu zlatno žutu boju.

6

Kada su palačinke ispržene izvadimo ih na tanjir koji smo obložili papirnim ubrusom da bi se ocedio višak masnoće.

7

Uživajte u ovim predivnim slanim palačinkama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271October 8, 2020, 7:07 pm
0

Predivne su,bravo!Srdačan pozdrav svima u redakciji.smile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept