lako 4 osoba
60 min
17784
Džem od smokvi

Sastojci

Potrebno je;

  • 2,5 kg smokvi
  • 1 kg šećera
  • 1 limun
  • 250 ml vode

Priprema

  1. Smokve oprati, osjeći peteljku i isjeći na manju parčad. Džem od smokvi
  2. U dublju šerpu staviti šećer i vodu da se špinuje (kad provre kuvati 10 minuta). Dodati isječene smokve. Nije potrebno skidati pjenu. Dok se kuva treba često da se miješa. Džem od smokvi
  3. Džem kuvati do određene gustine. Pred kraj dodati sok od jednog limuna. Vruće sipati u sterilisane tegle, umotati krpom i ostaviti do sutra da se hladi. Hermetički zatvoriti i čuvati na suvom i hladnom mjestu. Džem od smokvi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvala ti draga moja Vesna! Rekla sam ti da sam ove godine vrijedna,i ja sam iznenadena.wink
  • Vesna Nesovanovic
    Baš si se primila pravljenja zimnice, a jedno lepše od drugog. Predivno!!!!! raspberry