lako 6 osoba
60 min
19205
Hrskava somborka

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 paprika somborke
  • 300 g šećera
  • 300 g soli
  • 150 ml esencije
  • 1 kesica vinobrana
  • 6 l vode

Priprema

  1. Somborke paprike oprati i očistiti od semena i složiti u veću posudu. U veću činiju naliti vodu, šećer, so, vinobran i pustiti da provri. Kad provri u to sipati esenciju i pustiti da vri 1 minut, zatim skloniti sa ringle. Vrelom smesom preliti paprike i poklopiti, paprike treba da odstoje 24 časa. Povremeno ih promešati, složiti u tegle i naliti smesom u kojoj su stajale. Prijatno. Hrskava somborka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!