40041
Džem od šljiva

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg zrelih šljiva
  • 800 g šećera
  • 1 limun

Priprema

  1. Oprane i osušene šljive prepolovite, poprskajte sokom od limuna i dodajte nekoliko komadića limunove kore.
  2. Nalijte ih sa malo vode i kuvajte desetak minuta na jakoj temperaturi, a zatim propasirajte i dodajte šećer.
  3. Kuvajte stalno mešajući, a kad bude gotovo, skinite penu i sipajte utegle dokjejoš toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!