lako 2 osoba
60 min
67813
Vitaminski džem (cvekla, jabuka, šargarepa i limun)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g cvekle
  • 500 g šargarepe
  • 500 g jabuka
  • 500 g limuna - sok
  • 500 g šećera
  • 100 ml vode

Priprema

  1. Cveklu, šargarepu i jabuke izmiksati, pa dodati sok od pola kg limuna. Šećer i vodu kuvati 5 minuta, pa dodati izmiksano voće i povrće. Kuvati 20 minuta uz povremeno skidanje pjene. Vitaminski džem (cvekla, jabuka, šargarepa i limun)
  2. Kad je džem gotov malo sipati na tacnu i provjeriti gustinu. Vitaminski džem (cvekla, jabuka, šargarepa i limun)
  3. Vruć džem sipati u sterilisane tegle, hermetički zatvoriti i okrenuti naopako. Ostaviti da se džem ohladi. Vitaminski džem (cvekla, jabuka, šargarepa i limun)
  4. Divan ukus, uvjerite se i sami. Vitaminski džem (cvekla, jabuka, šargarepa i limun)
  5. Prvi put pravim ovaj džem i toplo ga preporučujem. Može se praviti u svako doba godine. Idealan je za palačinke. Prijatno! Vitaminski džem (cvekla, jabuka, šargarepa i limun)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari