Autor:
lako 0 osoba
120 min
69531
Džem od šipka

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 l kaše od šipka
  • 4 kg šećera
  • 1 kesica limuntusa

Priprema

  1. Kašu od šipka sipati u šerpu i staviti da se kuva, dodati 4 kg šećera i 1 limuntus. Sve lepo promešati i čekati da provri. Kada provri kuvati 2 sata. Džem od šipka
  2. Džem mora da ima lepu tamnu boju kao na slici. Tegle oprati osušiti i staviti u rernu na 50 stepeni da se zagreju. Džem od šipka
  3. Kad džem bude gotov odmah ga sipati u zagrejane tegle i zatvoriti. Uviti ga i ostaviti preko noći da se ohladi. Sutradan složiti tegle među zimnicu.
Savet

Recept je super meni je od ove mere ispalo 12,5 tegli. Samo što sam ja umesto 5 kg šećera stavila 4 kg šećera jer mi se učinilo mnogo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • daliborka
    Ja mislim da mozes ukuvaj ga jos Ja sam kuvala od maline i sipka i velika je razlika od maline je redji
  • Topi-Ancy Jonovic
    Imam jedan problem pa mi je hitno potrebna pomoc. Naime, juce sam kuvala dzem od jagoda isto koncentrat, kuvala sam ga oko 3h i stavila u tegle, medjutim sad gledam tegle, i dalje je redak. Smem li ponovo da ga kuvam pa da dodam dzem fix?
  • Andrijana Kovacevic
    Hvala.
  • daliborka
    Prodaju i od kajsije ,jagode, drenjina ,maline samo sto su malo skupljo
  • daliborka
    Na Zemunakoj pijaci 5 litara je 600 dinara
  • Andrijana Kovacevic
    Gde nabavljate kasu od sipka?