Čoko-banana marmelada
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 kg banana
- 15 kašika kristal šećera
- 100 g Menaž čokolade
Priprema
-
Prvo pripremite sastojke. Čokoladu izlomiti na kockice, šećer izmeriti. Banane iseći na kolutiće, pa u blenderu ili štapnim mikserom napraviti pire. Kuvati banane na tihoj vatri uz neprestano mešanje. Kad se zagreje, ubaciti šećer i kuvati još 15 minuta, dok ne počne polako da se zgušnjava.
-
Nakon 15 minuta šerpu skloniti sa vatre i ubaciti izlomljenu čokoladu. Promešati da se čokolada istopi. Vratiti šerpu na šporet i kuvati još 2 minuta.
Savet
Ako volite slađe, umesto 15, stavite 20 kašika šećera. Prijatno!
Komentari