Sirup od višanja (2)

Priprema

1. Višnje očistiti od koštica, pomešati sa limuntusom i vodom, ostavite da stoji u frižideru preko noći. Sutradan kuvajte višnje pola sata na umerenoj temperaturi, dok kuvate skidajte penu. Sirup procedite kroz cediljku ili gazu i dobro istisnite. Dobijenu količinu soka pomešajte sa istom količinom šećera i ponovo kuvajte najmanje pola sata da vri. Dodajte konzervans i ohladite. Ohlađen sirup sipajte u flaše. Tokom korišćenja sirup razredite sa vodom... Prijatno.