Autor:
lako 5 osoba
60 min
1985
Marmelada sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg višanja
  • 400 g šećera
  • 1 dl vode
  • 2 kesice vanilin šećer
  • malo konzervansa

Priprema

  1. Višnje očistiti i izblendirati u blenderu. U višnje dodati vodu, šećer i kuvati na umereno-jačoj vatri sve vreme mešajući. Dok kuvate skidajte penu. Kuvajte marmeladu dok nedobijete gustinu. Pred kraj dodajte vanilin šećer (treba šipka vanile ali ja nisam imala) i konzrvans i kuvajte još par minuta. Vrelu marmeladu sipajte u tegle i poklopite. Zamotajte u deblje krpe iostavite da sotji zamotano 24 sata da se postepeno hladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari